AMINOACIDOS

Los aminoácidos tienen un extremo un grupo amino que contiene nitrógeno y lleve una carga positiva, y en el otro, un grupo carboxilo que lleva una caga negativa.
De todos los posibles aminoácidos, solo 20 suelen estar presente en la proteinas. La estructura general de los aminoácidos incluye un grupo amino y un grupo carboxilo, unidos al carbono α (el que esta junto al grupo carboxilo).
Tipos de aminoácidos

Aminoácido Abreviaturas de tres letras Abreviatura de una letra
Alanina Ala A
Arginina Arg R
Asparagina Asn N
Acido asparitico Asp D
Cisteina Cis C
Acido glutamico Glu E
Glutamina Gln Q
Glicina Gli G
Histiidina His H
Isoleusina Lle I
Leucina Leu L
Lisina Lis K
Metionina Met M
Fenilalanina Fen F
Prolina Pro P
Serina Ser S
Treonina Tre T
Triptofano Tri W
Tirosina Tir Y
Valina Val V