BIOETICA

Es la que se encarga de estudiar lo vida desden el punto de vista social donde se aplica los valores y principios.
HISTORIA
A principios de la segunda guerra mundial se realizaron experimentos médicos en las escuelas de gran reconocimiento. En el año de 1939 los bioeticistas childress y beauchan definieron los cuatro principios para la bioética
-principio de anatomía
-principios de beneficencia
-principios de no manificiencia
-principio de la justicia
Que vincula los procesos de conciliación entre ellos.
Principio de autonomía:
Expresa la capacidad par darse normas a uno mismo si influencia de presiones externas. Este principió tiene carácter hiperactivo y debe interpretarse como norma excepto cuando se dan situaciones en que las personas puedan ser autónomas, cuyo caso será necesario justificar porque no existe autonomía o porque esta se encuentra disminuida.
Principios de beneficiensia:
Es una obligación de actuar en beneficios de otros, promoviendo sus legítimos intereses y suprimiendo el juicio.
Principios de no maleficiensia:
Abstenerse intencionalmente de realizar acciones que puedan causar daño o perjudicar a otros. Es un imperativo ético para todos.
Principio de justicia:
Tratar a cada uno como corresponda con la finalidad de disminuir las situaciones de desigualdad como ideología, social, cultural, economía, en nuestra sociedad. Lo que impone la obligación de tratar igual a los iguale y desigual a los desiguales para disminuir las situaciones de desigualdad

Biotecnologia

La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medioambiene y medicina.Las aplicaciones de la biotecnología se clasifican como:

Roja: aplicaciones en procesos médicos; antibióticos, vacunas y fármacos en general.

Blanca: aplicaciones en procesos industriales que tiene como objetivo crear materiales que sean más biodegradables y que en su producción hayan menos desechos; productos químicos, plásticos biodegradables, biocombustible.

Verde: aplicaciones agrícolas; plantas transgénicas o alimentos en general.

Azul: aplicaciones en ambientes marinos y acuáticos. Este tipo de biotecnología es muy reciente, pero se esperan grandes resultados en lo que se refiere a cuidados sanitarios, cosmética y productos alimenticios.

Acidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.

Nucleósidos y nucleótidos

Las unidades que forman los ácidos nucleicos son los nucleótidos. Cada nucleótido es una molécula compuesta por la unión de tres unidades: un monosacárido de cinco carbonos (una pentosa, ribosa en el ARN y desoxirribosa en el ADN), una base nitrogenada purínica (adenina, guanina) o pirimidínica (citosina, timina o uracilo) y uno o varios grupos fosfato (ácido fosfórico). Tanto la base nitrogenada como los grupos fosfato están unidos a la pentosa.
La unión formada por la pentosa y la base nitrogenada se denomina nucleósido. Cuando lleva unido una unidad de fosfato al carbono 5' de la ribosa o desoxirribosa y dicho fosfato sirve de enlace entre nucleótidos, uniéndose al carbono 3' del siguiente nucleótido; se denomina nucleótido-monofosfato.

Ácido desoxirribonucleico

es un tipo de ácido nucleico, una macromolécula que forma parte de todas las células. Contiene la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de los organismos vivos conocidos y de algunos virus, siendo el responsable de su transmisión hereditaria

En el ADN, es un nucleótido, y cada nucleótido, a su vez, está formado por un azúcar (la desoxirribosa), una base nitrogenada (que puede ser adenina→A, timina→T, citosina→C o guanina→G) .

Ácido ribonucleico

Es un ácido nucleico formado por una cadena de ribonucleótidos. Está presente tanto en las células procariotas como en las eucariotas, y es el único material genético de ciertos virus. El ARN celular es lineal y de hebra sencilla, pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra.

En los organismos celulares desempeña diversas funciones. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas.

Proteinas

Definicion:

Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

Otra definicion:
Sustancias químicas siguen las instrucciones del código genético. Hay muchos tipos; algunas actúan sobre la estructura (por ejemplo, refuerzan las membranas).


Las propiedades de las proteínas son diversas: las hay solubles en agua e insolubles en ella; muy reactivas y también inertes; fácilmente desnaturalizables por el calor y relativamente resistentes al mismo, etc.

Compicision:

En su composición entra un gran número de átomos, determinando de este modo que la molécula proteica alcance dimensiones muy grandes. Las proteínas son componentes fundamentales de todas las células vivas, con las cuales forman los tejidos, las enzimas, las hormonas, los fermentos, etc. del cuerpo del hombre y de los animales.
Cada proteína natural está formada por ácidos aminados o aminoácidos bien determinados, los cuales están representados en proporciones definidas: un prótido no es, pues, una mezcla variable de aminoácidos cualquiera.

Estructura primarias, secundaria, tersiaria y cuartiaria.

A primera vista podría pensarse en las proteínas como polímeros lineales de aminoácidos unidos entre sí por medio de enlaces peptídicos. Sin embargo, la secuencia lineal de aminoácidos puede adoptar múltiples conformaciones en el espacio.
Polipéptidos
Las uniones peptídicas se establecen entre los grupos amino y los carboxilo de otro aminoácidosLas uniones peptídicas se establecen entre los grupos amino y los carboxilo de otro aminoácidos

Estructura primaria

La estructura primaria de una proteína es simplemente el orden de sus aminoácidos. Por convención el orden de escritura es siempre desde el grupo amino-terminal hasta el carboxilo final.

Estructura secundaria

La estructura secundaria de una proteína es la que adopta espacialmente. Existen ciertas estructuras repetitivas encontradas en las proteínas que permiten clasificarlas en dos tipos: hélice alfa y lámina beta.Una hélice alfa es una apretada hélice formada por una cadena polipeptídica. Las láminas beta son el otro tipo de estructura secundaria. Pueden ser paralelas o antiparalelas

Estructura Terciaria
La estructura terciaria es la estructura plegada y completa en tres dimensiones de la cadena polipeptídica, la hexoquinasa que se usa c

omo icono en esta página es una estructura tridimensional completa.EL plegamiento terciario no es inmediato, primero se agrupan conjuntos de estructuras denominadas dominios que luego se articulan para formar la estructura terciaria definitiva.

Estructura cuaternaria

Solo está presente si hay mas de una cadena polipeptídica. Con varias cadenas polipeptídicas, la estructura cuaternaria representa su interconexión y organización.

Metabolismo de las proteínas

las proteinas constituyen una base para el crecimiento y desarrollo de organos y tejidos.La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas, algunas hormonas como la insulina, que regulan la comunicación entre órganos y células, y otras sustancias complejas, que rigen los procesos corporales. Las proteínas animales y vegetales no se utilizan en la misma forma en que son ingeridas, sino que las enzimas digestivas (proteasas) deben descomponerlas en aminoácidos que contienen nitrógeno. Las proteasas rompen los enlaces de péptidos que ligan los aminoácidos ingeridos para que éstos puedan ser absorbidos por el intestino hasta la sangre y reconvertidos en el tejido concreto que se necesita.

Los 3 tipos de proteínas más importantes son las:
-Estructurales
-Sanguíneas
-Enzimas
-estructurales: forman el material más voluminoso de la materia orgánica de las células animales. Forman parte de todas las membranas celulares, unen a varios tejidos y órganos, constituye la parte contráctil de las celulares musculares y son un componente importante de todos los tejidos protectores del soporte, como la piel, pelo, uñas, garras, huesos y cartílagos.
Las proteínas estructurales tienen una función menos importante en las células vegetales pero son un componente básico de sus membranas.
- Sanguíneas: constituyen un grupo de proteínas con funciones especiales.
- Albuminas: es la molécula transportadora por excelencia de iones y de drogas.
- Hemoglobina: transporte de oxigeno en la sangre de muchos animales.
- Anticuerpos: protegen al organismo al desactivar las sustancias de varias formas.
- Globulinas: funcionan como anticuerpos generalizados.
- Fibrinógeno: es una proteína fibrosa, es un componente imp. Del mecanismo de la congelación.
Enzimas: Constituyen la tercera categoría básica de las proteínas. Sirven como catalizador para la amplia gama de reacciones químicas que se producen en la célula. Un catalizador es una sustancia que inicia o acelera la velocidad de una reacción química sin que cambie su conformación molecular.
Las moléculas enzimáticas suelen combinarse con una vitamina (o coenzima) que tienen una cierta función en la célula.

AMINOACIDOS

Los aminoácidos tienen un extremo un grupo amino que contiene nitrógeno y lleve una carga positiva, y en el otro, un grupo carboxilo que lleva una caga negativa.
De todos los posibles aminoácidos, solo 20 suelen estar presente en la proteinas. La estructura general de los aminoácidos incluye un grupo amino y un grupo carboxilo, unidos al carbono α (el que esta junto al grupo carboxilo).
Tipos de aminoácidos

Aminoácido Abreviaturas de tres letras Abreviatura de una letra
Alanina Ala A
Arginina Arg R
Asparagina Asn N
Acido asparitico Asp D
Cisteina Cis C
Acido glutamico Glu E
Glutamina Gln Q
Glicina Gli G
Histiidina His H
Isoleusina Lle I
Leucina Leu L
Lisina Lis K
Metionina Met M
Fenilalanina Fen F
Prolina Pro P
Serina Ser S
Treonina Tre T
Triptofano Tri W
Tirosina Tir Y
Valina Val V